CARDÁPIO

ÉRICA FESTAS

Delícias para seus momentos mais importantes…
Conheça nossas opções em festas e eventos especiais!

**Bolos Especiais**

SONHO DE VALSA: massa de chocolate, ganache, pedaços de bombom ‘sonho de valsa’, nutella, deliciosa calda, coberto com ganache e ‘sonho de valsa’,

DOCE DE LEITE: bolo de massa branca, recheado com um delicioso doce de leite, deliciosa calda, coberto com chantilly,

DOCE DE LEITE COM FRUTAS: bolo de massa branca, recheado com doce de leite e frutas de sua preferência (abacaxi, pêssego, ameixa, morango), deliciosa calda, coberto com chantilly,

LUCCA: bolo de chocolate, recheado com doce de leite, morango, deliciosa calda, coberto com chantilly, raspas de chocolate e morango,

MERENGUE: bolo de massa branca, recheado com chantilly, suspiros, morangos, deliciosa calda de morango, coberto com chantilly e suspiro,

SENSAÇÃO: bolo de chocolate, recheado com creme de chocolate com morangos, cobertura de marshmallow e morangos,

TRUFADO: bolo de chocolate, recheado com chocolate trufado, deliciosa calda, coberto com ganache,

TRUFADO DE ABACAXI: bolo de massa branca, recheado com trufa de abacaxi com pedaços da fruta, coberto com ganache de chocolate branco e chantilly,

TRUFADO DE MARACUJÁ: bolo de massa branca, recheado com trufa de maracujá, mousse de maracujá, coberto com chantilly e ganache branco,

TRUFADO DE LIMÃO: bolo de massa branca, recheado com trufa de limão, mousse de limão, coberto com ganache e chantilly,

TRUFADO COM MORANGO: bolo de chocolate, recheado com ganache e morango, coberto com ganache, morango e chantilly,

MOUSSE DE CHOCOLATE: bolo de chocolate, recheado e coberto com mousse de chocolate, deliciosa calda e raspas de chocolate,

BICHO DE PÉ: bolo de massa branca, recheado com bicho de pé, brigadeiro branco, deliciosa calda, coberto com chantilly e raspas de chocolate branco,

MATTOS: massa de chocolate, deliciosa calda, recheio de brigadeiro branco e nutella, coberto com ganache e chantilly,

ÉLI: massa de chocolate, deliciosa calda, recheio de nutella , morangos picados e ganache, coberto com ganache e chanttilly,

LEITE NINHO: bolo de massa branca, recheio de mousse de leite ninho, cobertura de ganache de chocolate branco, lascas de chocolate branco e leite ninho.

BOLO PÃO DE MEL: bolo massa de pão de mel macio, recheado com doce de leite, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

BOLO DE PAÇOCA: bolo chocolate, recheio de brigadeiro de paçoca, cobertura de ganache branco,  farofa de paçoca, riscos de chocolate meio amargo.

BOLO CROCANTE: bolo de chocolate, recheio e cobertura de ganache com crocante e fios de chocolate meio amargo.

BOLO DOS SONHOS: bolo de chocolate recheio de trufa branca e morangos picados, cobertura de ganache meio amargo, raspas de chocolate ao leite e morangos.

BOLO MIMOSO: bolo de chocolate, recheio ganache de chocolate ao leite, cobertura de brigadeiro tradicional, decorado com bolinhas de cereal de chocolate ao leite e balinhas de gelatina de amoras.

INVENTE SEU BOLO: Você entra com a imaginão, nós com a qualidade!

**BOLOS DECORADOS COM O TEMA DA FESTA**

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 **Salgados**

EMPADAS: recheio de palmito, frango, camarão,

ESFIHAS: recheio de frango, carne, presunto e queijo, calabresa

RISOLES: recheio de palmito, queijo, presunto e queijo, carne, milho,

BOLINHOS: recheio de carne, queijo, calabresa,

COXINHAS: frango, frango com catupiry, carne seca,

OUTRAS DELÍCIAS: Croquete de carne, Croquete de frango, Enroladinho de presunto e queijo, Enroladinho de salsicha, Quibe, Quibe de Copinho recheado de catupiry,

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**Lanches de Metro**

BRASILEIRO:  presunto cozido, queijo prato, alface, tomate, cenoura, creme de queijo, maionese,

ITALIANO: salame, queijo provolone, creme de queijo, alface, tomate, cenoura, maionese,

CANADENSE: lombo canadense, queijo prato, creme de queijo, alface, tomate, cenoura, maionese,

TOMATE SECO: tomate seco, rúcula, queijo branco, creme de queijo, maionese,

LIGHT: peito de peru, queijo prato light, alface, tomate, cenoura, maionese light.

SALPICÃO: Salpicão de frango , queijo prato, alface, tomate, maionese, creme de queijo.

OPÇÕES DE BAGUETE: com gergelim, simples ou parmesão.

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**Docinhos**

  • Brigadeiro
  • Beijinho
  • Olho de sogra
  • Bicho de pé morango
  • Amor perfeito
  • Brigadeiro branco

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 **Outras delícias personalizadas…**

*Pirulito de chocolate para lembrancinhas,

*Mini pão de mel personalizado,

*Bem-casado,

*Mini trufas,

*Docinhos com formato de bichinhos.

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TABELA DE PREÇOS

BOLOS:
*Bolos brancos: R$ 35,00 (kg)
*Bolos brancos trufados: R$ 40,00 (kg)
*Bolos de chocolate e trufados: R$ 40,00 (kg)
*Bolos personalizados e artísticos: R$ 60,00 (kg)
*Bolos de nozes: R$ 50,00
*Bolos de pasta americana: R$ 65,00

SALGADOS:
*Salgados comuns,  fritos (cento): R$ 45,00
*Salgados Empadas (cento): R$ 55,00
*Salgados assados (cento): R$ 50,00

DOCINHOS:
*Docinhos simples (cento): R$ 45,00
*Docinhos cobertos tradicionais com chocolate (cento): R$ 85,00
*Docinhos com formato de bichinhos (unid.): R$ 4,50

*Docinhos nobres o cento A combinar, vários tipos.

LANCHES DE METRO:
*Baguete simples (unid.): R$ 45,00
*Baguete com gergelim (unid.): R$ 50,00
*Baguete com parmesão (unid.): R$ 50,00

BEM-CASADOS:
*Bem-casados simples (unid.): R$ 1,70
*Bem-casados personalizados (unid.): R$ 3,50
OBS: O valor do BEM-CASADO pode sofrer alteração de acordo com a embalagem que for escolhida.

MINI TRUFAS:
*Mini trufas (unid.): R$ 1,50

PIRULITOS DE CHOCOLATE:
*Pirulitos de chocolate (unid.): R$ 2,50

CHOCOLACHAS:
*Chocolachas simples (unid.): R$ 3,00
*Chocolachas personalizadas (unid.): R$ 3,50

MINI PÃO DE MEL:
*Mini pão de mel  (unid.): R$ 1,50

OUTRAS DELÍCIAS:
*Quiche (cento): R$ 90,00
*Bolo simples (fubá, laranja, cenoura, etc) (unid.): R$ 20,00
*Cuscuz (unid.): R$ 20,00

REFRIGERANTES (unid.): R$ 9,00

DESCARTÁVEIS:
*Garfinhos (50 unid.): R$ 3,50
*Copos (cento): R$ 5,00
*Pratinhos (10 unid.): R$ 1,50
*Guardanapos (pct): R$ 3,50

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LIGUE E FAÇA SUAS ENCOMENDAS:

(11) 4476-2806 / (11) 99954-7376

EMAIL: ericafestas@hotmail.com

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